Przyjmowanie kwasu foliowego (witaminy B9) jest niezwykle ważne dla kobiet w okresie ciąży ze względu na zwiększone ryzyko występowania wad cewy nerwowej przy jego niedostatecznej ilości. Niedobór kwasu foliowego może skutkować poważnymi konsekwencjami zdrowotnymi m.in. ze strony układu nerwowego i pokarmowego, dlatego warto monitorować jego poziom i w razie konieczności rozważyć suplementację kwasem foliowym.
Kwas foliowy zawarty jest m.in. w zielonych warzywach liściastych, pełnoziarnistym pieczywie oraz orzechach.